戦禍を逃れ、遠く⽇本の地まで避難してきたウクライナの⼥性たち
（男性は現在出国できません）
を⽀えるために、２０２２年９⽉にオープンしました
MENU
「毎日食べても飽きない味」を目指して
カツオだしを用い
ヘルシー志向を反映してクリームなどを減らし
和食ベースのウクライナ料理に仕立てています。
世界で初めての
「ウクライナ料理と日本料理のフュージョン」
をお楽しみください。
DRINKS
ウクライナに隣接するジョージアやモルドバも
ロシアから侵攻や圧迫を受けています。
「ブドウ発祥の地」「ワイン生誕の地」
とも言われている
ジョージアのワインやモルドバのワインのほか
入手困難なウクライナのワインもご提供しています。
この機会にぜひ、味わってみませんか？
