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「中日新聞」で言及いただきました

8月24日付の「中日新聞」に於いて
「ウクライナ侵攻から半年」というテーマの一面記事の中で
〈スマチノーゴ〉開業準備に関する内容を言及いただきました。
〈スマチノーゴ〉のメニューづくりにあたり
ウクライナの食文化に関して、
TAKANEが、愛知県在住の避難民にお話を伺う様子が扱われています。

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