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ウクライナ大使館に於いて開催された 招待制のウクライナワイン試飲会に ＴＡＫＡＮＥが参加してまいりました。 ４つのワイナリー／２５種類の新作ワインは どれも美味しく、順次〈スマチノーゴ〉でも ご紹介していくことにいたしました＾＾ 乞うご期待 ♪

女性誌「Hanako」のWeb版「ハナコラボ」のなかの SDGsを扱うページにおいて 〈スマチノーゴ〉の取り組みが紹介されました。 ＴＡＫＡＮＥがインタヴューに応えています。

リュドミラさんがパン生地からオール手づくりする 大評判の絶品ピロシキ「春の味」は 来週２０日火曜日までのご提供です。 「お米と卵とネギのピロシキ」（パンの中にお米⁈） 「森の果実のピロシキ」（チェリーやベリー類♪）の２種。 まだお召し上がりになられておられない方、 アンコールをされたい方、 今週がラストチャンスです！

毎週土曜日朝に放送される TBSラジオの番組 「人権TODAY」において 〈スマチノーゴ〉を紹介いただきました。 ルバさんとＴＡＫＡＮＥが インタヴューに答えています。 加藤奈央キャスターの取材です。

大人気で定番の 「キーウ風カツレツ丼」 「ウクライナのロールキャベツ」以外の もう１種類のランチセットが 本日６月１日から変わります！ 美味しさとヘルシーさを追求したラインナップ ぜひお楽しみにいらしてくださいませ♪

アメリカのケリー•クレメンツ国連難民副高等弁務官の 来日に合わせて行われた 難民支援対策に関する国連主催の座談会に ＴＡＫＡＮＥが招待され 〈スマチノーゴ〉での雇用の現状について語るとともに オレーナさん手づくりの焼き菓子「プリャーニク」 を召し上がっていただきました。

いつも元気に頑張ってくれていたアリーナさんが 家庭の事情により、今週いっぱいで ウクライナに帰国することになりました。 おそらくまた戻ってきてくれるとは思いますが 今のところスケジュールは未定です。 アリーナさんの勤務は、５月２６日（金）までです。 旅立ち前に、ぜひ声をかけにいらしてくださいませ！

本日から開催される「広島サミットG７」に寄せて 国際通信社「ロイター」の 英字オンラインニュースに 〈スマチノーゴ〉に関する記事が掲載されました。 ディナースタッフ、オレーナさんの写真や状況 が紹介されています。

今日は「ヴィシヴァンカの日」です。 「ヴィシヴァンカ」とは 刺繍を施したウクライナの民族衣装のことで 今日は民族的伝統を守るための記念日です。 本日担当のスタッフたちはそれぞれ ウクライナの美しい民族衣装を着て みなさまにおもてなしをいたします＾＾

これまでの紙製のワインリストに代わり ブック形式でワインリストをご覧いただける ようになりました。 ＴＡＫＡＮＥがイタリアから持ち帰った ちょっぴりオシャレな ミラノのワインホルダーでのご提供です🎶